De la mano del Dr. D. Manuel Espinosa Urgel disfrutamos de una visita guiada por los distintos departamentos e instalaciones de la Estación Experimental del Zaidín perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) donde tuvimos la ocasión de conocer la extraordinaria actividad investigadora del Centro, en el que se realizan estudios de vanguardia en biología vegetal, animal y microbiología, desarrollando aplicaciones biotecnológicas para la protección del medio ambiente, y mejoras en estrategias de producción agrícola y ganadera sostenibles.